Comida Ecuatoriana

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Pan de yuca

Questo pane è fatto con formaggio bianco, amido di yuca, uova e lievito, è tipico della costa dell’ Ecuador. Questo pane può essere servito sia a colazione che a merenda, accompagnato da caffe o tè.

Piatti rapidi

Salchipapas

Questo è un piatto molto veloce e molto popolare a base di salsicce fritte, patatine…

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Patacones

I patacones (platani verdi fritti) sono una parte essenziali della gastronomia ecuadoriana. In genere servono…

Caramelle

Caramelle Ecuatoriane:

Bon Bon Bum Tango clasico barrilete

Piatti principali

Fritada de chancho

La fritada è un piatto tipico della cucina ecuadoriana. Il suo componente principale è il…

Piatti principali

Il ceviche di gamberetti, piatto tipico del Ecuador a base di gamberetti ma in tutta centro e sud America esistono diverse del ceviche, si pronuncia Sevice e il termine sta per pesce tenero o pesce crudo più o meno. Il…